{"id":4718,"date":"2021-07-25T10:28:04","date_gmt":"2021-07-25T08:28:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.boerhier.co.za\/?p=4718"},"modified":"2022-02-13T10:30:19","modified_gmt":"2022-02-13T08:30:19","slug":"sal-dit-lang-termyn-afbetaal-om-varkies-op-n-ouer-ouderdom-te-speen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.boerhier.co.za\/en\/article\/agribusiness\/sal-dit-lang-termyn-afbetaal-om-varkies-op-n-ouer-ouderdom-te-speen\/","title":{"rendered":"Sal dit lang termyn afbetaal om varkies op ‘n ouer ouderdom te speen?"},"content":{"rendered":"
<\/div>

Deur speenvarkies op \u2019n ouer ouderdom te speen, kan op langtermyn afbetaal<\/p>\n

Studies het bevind dat vir elke dag toename in speenouderdom, het die finale speengewig oor \u2019n 6 weke tydperk, toegeneem met 802 gram. Die \u201cfinisher\u201d plaas se gewig het met n verdere 1.38kg verhoog. Die mortaliteitskoers het met 0.77% gedaal.<\/p>\n

In hierdie tye van uiters ho\u00eb insetkoste (voer dra ongeveer 70 persent van die produksiekoste by), druk varkplase steeds vir produksie en gesondheidsverbeterings. Baie keer hoef ons net na bestuurstrategie\u00eb te kyk om beduidende produksie en gesondheidsverbeterings te bewerkstelig wat \u2019n beduidende positiewe finansi\u00eble impak op die plaas sal h\u00ea.<\/p>\n

Hierdie artikel sal die impak wat ouer gespeende varke op produksie en gesondheid verduidelik.<\/p>\n

\u2019n Sog sal natuurlik haar werpsel rondom 10 weke oud speen. Dit is nie wat in moderne varkeenhede gebeur nie.<\/p>\n

Ongeveer 30 jaar gelede is bestuurstrategie\u00eb geimplementeer om sommige varksiektes wat by varkies so jonk as sewe tot tien dae oud betrokke was, geleidelik te verminder of uit te skakel, wat geleidelik die varkesektorfasiliteite ontwerp het om groepe gespeende varke op 16 tot 20 dae oud te akkommodeer. Dit was \u2019n algemene strategie om fasiliteitsdeurset te optimaliseer.<\/p>\n

Oor die afgelope vyf jaar is daar op navorsing gefokus om die voordele vir ouer gespeende varke te verstaan.<\/p>\n

\u2019n Onlangse Journal of Animal Science studie wat voltooi is deur Kansas State University het gekyk na die produksie en voordele vir die gesondheid van die verhoging van speen ouderdom van 19 tot 28 dae oud. Dit is duidelik dat dit \u2019n groot verskil is van die 10 weke wat natuurlik sou gebeur, maar ook \u2019n strategie wat maklik deur ons huidige moderne plaasfasiliteite aangeneem kan word.<\/p>\n

Die studie het naspeen gemiddelde daaglikse toename (ADG) en speen tot afrond mortaliteite gemeet, en bevind dat vir elke bykomende dag wat bygevoeg word by speenouderdom, die groei en oorlewing verbeter.<\/p>\n

Vir elke dag toename in speenouderdom het die speengewigte 802 gram oor \u2019n tydperk van ses weke toegeneem. Die afrondingsplaas se varke het \u2019n bykomende 1,38 kilogram geweeg, terwyl sterftes met 0,77 persent gedaal het.<\/p>\n

Die studie het ook \u2019n impak op die aantal varke nagevors wat binne die eerste week na speen gewig verloor het. Daar was 35 persent van 19-dagoue speenvarke wat gewig verloor het in die eerste week na speen, waar slegs 9 persent van 28-dagoue speenvarke gewig verloor het.<\/p>\n

Met ander woorde, \u2019n plaas kan verwag om meer varke met \u2019n beter speengewig te speen. Die varke kan swaarder afrond, wat lei tot meer kilogram varkvleis wat verkoop<\/p>\n

Indien die varkplaas 5 dae kan byvoeg by sy speenouderdom (verskuiwing van \u2019n gemiddeld van 19 dae tot 24 dae) sal die netto voordeel 4\u00a0kg bykomende speengewig wees, \u2019n bykomende gewig van 7kg wat per vark verkoop word, en \u2019n potensi\u00eble vermindering in sterftes van 3,9\u00a0persent.<\/p>\n

Die vermindering in sterftes kan \u2019n bykomde voordeel h\u00ea van 11 kg per vark. Nog \u2019n manier om na hierdie verbetering te kyk, is om te oorweeg om die afrondtydperk te verminder.<\/p>\n

Indien \u2019n vark wat afgerond word, meer as 1,000 gram per dag in die laaste weke van afronding groei, kan ons moontlik varke 11 dae vroe\u00ebr bemark vir slag.<\/p>\n

Die toepassing van vandag se ekonomie (basisprys R 26.79 per kg) kan die finansi\u00eble impak op hierdie verbetering in produksie, lei tot \u2019n potensi\u00eble toename van R 245.68 per wat verkoop word.<\/p>\n

Dit is duidelik dat daar \u2019n paar punte buite die omvang van hierdie artikel is wat oorweging nodig het, soos bykomende laktasie, kruipvoerkoste en \u2019n potensi\u00eble vermindering in die behoefte aan antibiotikaingryping met gesonder varke.<\/p>\n

Een van die fisiologiese meganismes wat hierdie produksieverbeterings verduidelik, behels die verbeterde robuustheid van die derm voering in gespeende varke met ouer speenouderdom. Die derm voering word minder deurdringbaar vir patogene en daarom het die verbeterde ingewande \u2019n sterker immuunfunksie in vergelyking met jonger gespeende varke.<\/p>\n

Boere het baie opsies om hul bedrywighede na ouer speen te help verskuif en sal kreatief raak met strategie\u00eb wat kan insluit; deur \u2019n groep so\u00ea oor verskeie dae in die week te speen, of selfs die verskuiwing van die speendag,soos speen volgende Dinsdag eerder as hierdie Donderdag, wat vyf dae oud by die laktasie voeg.<\/p>\n

Ander strategie\u00eb kan \u2019n vermindering in soggetalle of die toevoeging van kraamkamer kapasiteit insluit.<\/p>\n

Ons sal dus op varkplase raaksien dat speenouderdom na ouer speen verskuif word namate boere steeds geleenthede soek om produktiwiteit, gesondheid, welsyn en finansi\u00eble sukses van hul varkbedrywighede te verbeter.<\/p>\n

Blaine Tully is \u2019n veearts en eienaar van Swine Health Professionals Ltd. in Steinbach, Man.<\/p>\n

Vertaal en geredigeer deur: Braam Koekemoer<\/p>\n

 <\/p>\n

Bron: https:\/\/www.producer.com\/<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Studies het bevind dat vir elke dag toename in speenouderdom, het die finale speengewig oor \u2019n 6 weke tydperk, toegeneem met 802 gram.<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":4719,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[66,22,72],"tags":[166,167,139],"class_list":["post-4718","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kleinvee","category-landboubesigheid","category-voeding","tag-kruipvoer","tag-varkboerdery","tag-voeding"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.boerhier.co.za\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4718","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.boerhier.co.za\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.boerhier.co.za\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boerhier.co.za\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boerhier.co.za\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4718"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.boerhier.co.za\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4718\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boerhier.co.za\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4719"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.boerhier.co.za\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4718"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boerhier.co.za\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4718"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.boerhier.co.za\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4718"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}